如何保持砧板卫生
砧板，又叫案板、菜板，是做饭时切菜、和面必不可少的物件。由于与食物直接接触，所以人们对砧板的使用、清洁一般都比较讲究。尽管如此，由于每个人的清洁方法不一，没有具体的标准，砧板上的细菌也是肉眼看不到的，清洁效果往往不尽如人意。
砧板有多脏
曾有人专门做过调查，取不同家庭的砧板取样化验，大多数都检测出了多种细菌。肉类、蔬菜以及海鲜等食材都可能携带不同的细菌，如果砧板在用完后没有进行有效清洁，或者切肉砧板与切菜砧板混用，那...
海尔采暖壁挂炉购买、安装经历
家住北方，07年的房子，当初刚刚开始试点分户供暖，开发商没给接大暖，小区里家家户户都装了阿里斯顿的燃气壁挂炉，冬天的暖气和日常生活热水主要就靠这东西。
对于北京而言，用采暖壁挂炉其实还是比较划算的，100平米左右的房子每个冬天供暖费用1000块左右，室内温度可以保持在21度左右，每年可以省下1000多块的取暖费用。但有一个变数：壁挂炉的使用寿命要足够长，如果每3年换个几千块的壁挂炉就没账算了。
好在我的炉子熬过了12...
健康管理师的培训费为什么那么贵？
本人是一名全职妈妈，除了在家照顾孩子和料理家务外，还想利用空余时间学习一下营养健康方面的知识。为了倒逼自己、给自己施加学习压力，我打算先考个健康管理师证（三级），毕竟前方有了明确的目标，可能会让学习变得更容易、更有动力。
我在网上查询健康管理师的相关资料时，发现全网都是培训机构的广告，无奈之下只能在某一培训机构的官网上留下了自己的联系方式（想进一步了解情况）。过了没多久，便有人打电话联系我、并添加了微信，经过咨询，...
停电怎么煮米饭？
在固有思维中，煮米饭只能用电饭煲。用电饭煲煮米饭非常方便，淘米、加水、按下按钮、坐等饭熟，没有任何难度。也正是因为如此，一旦遭遇停电就会有人蒙圈，陷入巧妇难为有米之炊的尴尬境地。
生米做成熟饭不一定要用电饭煲
仔细想想真是可怕，现代人类也真的是脆弱，一旦停电就不知道该怎么煮米饭，如果真有哪天一夜回到解放前，还有几个人能够拿出当年原始先民钻木取火的胆识？
好在社会还算安定，但偶尔停电也不稀奇。如果家中停电，难道我们就...
薄饼机好用吗？
自从孩子上了小学后，做早餐就成了我一天中的头等大事。俗话说早餐要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少。为了保证早餐能为孩子提供充足的营养和能量，我使出浑身解数、变着法儿给孩子搭配营养早餐。为了做出更多的新花样，我有空就跟身边的早餐达人们取经。这不，最近我又新学了一招：用薄饼机来制作鸡蛋饼、春卷、春饼、千层蛋糕等营养早餐。
薄饼机的使用方法和功能与电饼铛有点像，这种设备通电后可以自动控温，主要功能是“烙饼”。但是，薄饼机和电...
100%果汁真的是纯果汁吗
敏感的朋友会发现，市场上的那些号称100%果汁的饮料价格低廉，每罐只卖几元钱，价格远低于水果本身。这还不算，仔细看看配料表，各种添加剂一样不少，保质期常常超过6个月。于是问题来了，既然是100%果汁，添加剂又是怎么回事？如果真的是纯果汁，怎么要比单纯的水果还要便宜（要知道，榨果汁的时候绝大多数的成分都会被当作果渣丢掉）。
100%纯果汁是怎么来的
事实上，市场上绝大多数所谓的纯果汁都是这样来的：果农的水果被工厂收购...
电饭煲怎么选
功率
绝大多数电饭煲的加热功率都在800W左右，3L左右小容量电饭煲的加热功率甚至只有600W左右。在容量相当的情况下，电饭煲的加热功率越大，加速效率就越高，在功能方面也更加灵活。
容量
电饭煲的容量越大越好。大容量电饭煲的用途更加广泛，加热效果常常也会更高。小容量电饭煲的价格相对便宜，在加热效率、节能性、防粘性等方面并不比大容量产品更具优势。
加热方式
重点说一下电饭煲的加热方式。
众商家把电饭煲的加热方式吹得...
苏泊尔50hc750型IH电饭煲简评
外观
50hc750既不是苏泊尔的旗舰型电饭煲，也不是中低端的走量型号，但却是苏泊尔大容量电磁加热电饭煲中最受欢迎的单品。
很显然，苏泊尔50hc750的定位比较高端，大面积金属外壳、大量金属拉丝材料、纯平的黑晶控制面板等科学、时尚因素被大量应用，再加上厚重而浑圆的球釜内胆，显然是颜值担当，用来搭配豪华的室内装修丝毫不显逊色。
核心性能
苏泊尔50hc750电饭煲的额定功率高达1200W，是常规产品的1.5倍左右。...
欧索普尔(ASPPUER)破壁机简评
最近在天猫看到有一款月销6000+的“欧索普尔(ASPPUER)”牌P12型破壁机，这款产品标价1399元，券后价699元，号称是德国品牌。经我们多方了解，发现这款破壁机看似功能强大、价格便宜，但在商家的商品介绍页面中却存在一些疑点。
品牌和厂商
首先，商家（欧索普尔天猫旗舰店）自称是德国品牌，相关商品在英国、德国亚马逊有售。但据我们了解，英亚和德亚确实有一款ASPPUER破壁机上架，但却没有任何商品评论、也没有商...
超声波洗菜机选购要点
台式还是便携式
根据构造的不同，可将市场上的超声波洗菜机分为台式和便携式两种类型。台式超声波洗菜机的体积较大，无须借助其他容器便可直接使用；便携式超声波洗菜机只是把最核心的超声波换能器集成到小小的“振子”之中，体积非常小巧，但在清洗果蔬或其他物品时需要借助于其他容器。
个人认为，便携式超声波洗菜机的体积小巧、价格便宜、性能不凡、用法灵活，更加适合大众使用；台式超声波洗菜机则更加适合人口众多的家庭或者餐馆、会所等公共场...