厨卫电器 - 进来吧

西屋破壁机产品有感

日期:2018-03-14 / 作者:liuxin / 分类:电子电器 / 浏览:1,086次 1 个评论
西屋破壁机产品有感
西屋(Westinghouse)是美国西屋电气公司旗下品牌,该公司于1886年创立于美国宾夕法尼亚州,是一家历史悠久的国际化企业。 近些年来,各种厨电设备大行其道,市场上自然少不了西屋这种电气行业的老牌子。尽管西屋的厨电产品不像某阳、某利浦那样老幼皆知,但却也有不露声色的网友早已暗中瞄上了西屋的破壁机产品。 我们号称是中立的商品评测网站,向来以指手划脚、搬弄是非者自居,所以今天也不怕多此一事。下面我们就拿西屋HS95...

如何挑选到真正的抹茶粉

日期:2018-03-13 / 作者:太阳花 / 分类:家居生活 / 浏览:668次 1 个评论
如何挑选到真正的抹茶粉
第一次做抹茶饼干时,我天真地以为只要在市面上随便买些抹茶粉,便能做出那种青翠欲滴、满眼绿爽的抹茶饼干。当我的第一炉透着暗黄颜色的抹茶饼干被端出来时,我竟以为是因为抹茶粉放得太少或是烤得时间太久,才导致抹茶饼干变成了狗屎黄。 直到有一天,我好奇心大发,想看看抹茶粉这种食材究竟从何而来。我在网上查阅了一些资料,才知道抹茶粉的水如此之深(无知蒙蔽了我的双眼)。 抹茶粉的市场现状 抹茶粉是抹茶的通俗叫法,由特定品种的茶叶经...

如何自制抹茶饼干

日期:2018-03-11 / 作者:太阳花 / 分类:家居生活 / 浏览:592次 1 个评论
如何自制抹茶饼干
为了满足儿子喜好甜食的味蕾,我义无反顾地跳进了自制甜点的大坑。本人先后尝试去做葡萄奶酥、核桃巧克力饼干、牛奶方块饼干之类的点心,做好的点心除了大小和规格略不规整以外,味道还是很不错的。个人认为,饼干的做法大同小异,方法也比较简单,而且还可以根据自己的喜好随意变化。这不,就在昨晚,我又尝试做了一次抹茶饼干。 需要准备的配料 黄油90克,糖粉100克(我用的是绵白糖),鸡蛋一个,低筋面粉200克,抹茶粉20克,小苏打小...

榨汁机、原汁机、料理机、破壁机有何不同

日期:2018-03-09 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:708次 1 个评论
榨汁机、原汁机、料理机、破壁机有何不同
榨汁机、原汁机、料理机、破壁机等厨房电器让食物的制作变得简单,几乎成为家庭必备。 然而,这些设备虽然个个身怀绝技,但却不可能将它们全都买回家。再加上这些设备之间的功能交错重叠,只有先确定自身需求和各自用途,然后才好按图索骥,选择最适合自己的类型。 榨汁机和原汁机的相同和不同之处 1、榨汁机和原汁机主要用于果菜加工,二者都可以实现渣汁分离,并且不用加水,都能做出纯正的果汁。 2、榨汁机利用高速旋转的刀盘将水果磨碎,使...

飞利浦破壁机好用吗

日期:2018-03-09 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:635次 2 个评论
飞利浦破壁机好用吗
破壁机产品的品牌众多,其中不乏国际大牌,飞利浦当属其一。不过,对于破壁机这种多用途的厨房电器,只看品牌显然远远不够,功能、效率、安全性、容量等方面的表现也一样重要。 闲言不叙,下面我们就以飞利浦破壁机产品中最受欢迎的“HR2099型破壁机”为例,对其进行深入了解。 基本参数 飞利浦HR2099破壁机的电机功率为1000W,电机转速为每分钟37000转,功率并不算大,转速倒比较适中,虽然在参数方面的表现并非极致,但也...

如何选购破壁机

日期:2018-03-07 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:713次 1 个评论
如何选购破壁机
破壁机的功能强大,可以用来制作(或者辅助制作)多种美食,由其加工而成的食物细腻可口,是一种比较实用的厨房电器。不过,破壁机的品牌较多,各品牌和型号产品之间的价格差别较大,想要选到一台靠谱的破壁机貌似不是一件容易的事情。 功率 破壁机的功率是决定其性能的关键因素之一。具有加热功能的破壁机一般有两个功率参数,一是加热功率,二是电机功率。破壁机的加热功率越强,后期煮制食物的速度就越快;电机功率越大,输出的动力就越强,制作...

料理机和破壁机有何不同

日期:2018-03-05 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:625次 2 个评论
料理机和破壁机有何不同
料理机、破壁机看上去都是用来打碎食材的厨电设备,但二者叫法却截然不同,而且后者的价格也常常是前者的数倍,这又是何道理? 二者的工作原理 料理机(又叫搅拌机)主要利用高速旋转的刀片将食材打碎,制作成更容易食用液态、糊状或粉状的食物。 破壁机(也叫破壁料理机)工作原理与料理机基本一样,不同之处在于破壁机的功率更大、转速更快,算是一种升级版的料理机。 基本参数不同 料理机的输出功率多在250W左右,其电机转速也多在每分...

美的和九阳料理机哪个好

日期:2018-03-01 / 作者:liuxin / 分类:电子电器 / 浏览:4,900次 2 个评论
美的和九阳料理机哪个好
料理机也叫“搅拌机”,它的功能比较多,可以用来磨豆浆、绞肉馅,制作蔬菜汁和水果汁,而且价格也不高,受到很多家庭的青睐。 美的和九阳都是比较有名的家电品牌,二者的产品总体都还算靠谱,但在设计理念方面却也有着各自的特点。今天我们就以美的最畅销的“MJ-BL25B26”(以下简称“美的料理机”)和九阳最畅销的“JYL-C91T”(以下简称“九阳料理机”)料理机为例,对二者进行深入的了解和对比。 基本参数对比 美的料理机的...

榨汁机和原汁机有何不同

日期:2018-02-22 / 作者:liuxin / 分类:电子电器 / 浏览:906次 2 个评论
榨汁机和原汁机有何不同
榨汁机、原汁机都是用来制作蔬果汁的厨电设备,然而就是这样两种功能相似的机器,却在价格方面相差甚远,究竟是何道理? 工作原理不同 榨汁机的榨汁原理是:利用高速旋转的刀片或刀盘将水果粉碎,汁液即可透过滤网流入果汁杯。 原汁机的榨汁原理是:利用低速旋转的螺旋推进器将水果挤压,从而将水果的汁液分离出来流入果汁杯。 果汁出汁率不同 榨汁机利用高速旋转的刀头将果肉粉碎,再通过刀头高速旋转带来的离心力、以及浆汁的天然重力,使浆...

小型电动压面机使用感受

日期:2018-02-14 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:1,955次 0 个评论
小型电动压面机使用感受
双十一花300多块买的双刀电动压面机已使用一月有余,总体感觉还不错(最重要的是出面质量要比之前那台全自动的好很多)。但毕竟再好用的机器也只是工具,关键还要看怎么用。 对于我的这部入门级的小型电动压面、切面机而言,在和面、压面、切面等环节确实也有不少讲究,今天刚好有空写下来与大家分享。 和面 重要的事情说三遍:面一定要硬!硬!硬! 硬字值千金,一软毁所有! 多少有点基础的朋友都知道,如果想要让面团硬,唯一的方法就是少...