小家电 - 进来吧

破壁机有用吗

日期:2018-07-04 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:1,631次 1 个评论
破壁机有用吗
破壁机是近几年比较流行的厨房电器,虽然买的人很多,但毕竟不像电饭煲、电磁炉那样普及。很多人并不确定破壁机到底有哪些用途,也不知道究竟有没有必要花大价钱把破壁机买回家中。 让食物换种吃法 破壁机的主要功能可以概括为“搅拌”二字。破壁机依靠底座上的大功率电机和搅拌杯内的刀头,可对食物进行高速切削,使食物变碎或者成为汁状,这在平时是不太容易做到的,因此我们说,用破壁机可以让食物换一种吃法(例如做鱼汤时,可将鱼肉和鱼骨等一...

破壁机溢锅怎么办

日期:2018-06-25 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:2,026次 1 个评论
破壁机溢锅怎么办
破壁机的功能丰富、使用方便,是一种实用、高端的厨房电器。破壁机虽好,但由于其品牌和型号较多,产品质量及使用效果参差不齐,再加上使用方法等方面的误区,难免会在使用过程中出现诸如“溢锅”之类的问题。 为什么会溢锅 在煮制略微粘稠的食物时(例如熬稀饭、煮豆浆等),当温度逐渐升高,食物就会沸腾并产生大量泡沫,如果此时锅盖紧闭,蒸汽出不去,就会有越来越多的泡沫聚集于锅内,最终必然会导致大量浓稠的泡沫溢出锅外。 在即将溢锅时,...

如何正确使用破壁机

日期:2018-04-06 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:21,286次 6 个评论
如何正确使用破壁机
破壁机是近几年比较流行的厨房电器,使用起来方便、快捷且功能丰富,在小资家庭中的曝光率较高。破壁机虽好,在使用过程中却存在不少误区,这些使用误区不仅会带来安全隐患,还可能会导致破壁机的性能下降、寿命缩短甚至直接损坏。 破壁机使用前注意事项 1、应将破壁机放在平整、宽阔的桌面上使用,并且不要靠近桌面边缘,防止破壁机在工作时因震动而移动、跌落。 2、避免在高温设备旁边使用破壁机(例如正在烹饪的燃气灶旁)。工作中的破壁机本...

九阳豆浆机使用感受

日期:2018-04-03 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:2,322次 2 个评论
九阳豆浆机使用感受
一直听说现在的豆浆机做起豆浆来既简单又方便,豆浆的口感也不错,但一直不曾用过。过年这几天去外婆家拜年,看到外婆家有台九阳“DJ13B-D79SG”豆浆机,于是拿来试用了一把。 操作方式比较简单 因为是第一次用,所以草草地翻了一下说明书,看过之后才知道其实很简单:加水和豆子后按一下“选择”键,指示灯就会点亮“五谷豆浆”的模式,连续按“选择”键,直到切换到合适的模式,然后再按一下“启动/取消”键即可启动豆浆机(如果忘记...

豆浆机和破壁机哪个更好

日期:2018-03-29 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:12,222次 4 个评论
豆浆机和破壁机哪个更好
豆浆机和破壁机都是比较常见的厨房电器。经过近年来的产品换代,这两类产品在功能和品质方面逐渐完善,不仅可以用来制作多种食物,彼此之间还存在“你中有我,我中有你”的复杂关系。这虽然是好事,但却也让我们在选购过程中异常纠结,不知道选哪个才好。 豆浆机的功能和用途 1、做豆浆是豆浆机的“拿手好戏”。豆浆机可以用来制作富纤豆浆、原味豆浆、纯香豆浆、五谷豆浆,在做豆浆的功能方面无人能敌。 2、大部分豆浆机可以用来制作米糊、米粥...

开水炖肉与冷水炖肉有何不同

日期:2018-03-29 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:1,146次 2 个评论
开水炖肉与冷水炖肉有何不同
大厨们都明白“热水肉、冷水汤”的道理:如若想喝肉汤、或者啖啜皆顾,那么冷水、慢火为上佳之法;但如果只为食肉,那么还是沸水炖煮、大块朵颐为好。 道理大家都懂,但这其中是何缘由?在炖肉过程中又要如何灵活运用? 为什么说“热水肉,冷水汤“ 这句话的本意是这样的:若将水煮沸后再下肉,可让肉质更加鲜嫩多汁,但肉汤中的营养就会相对较少,原因在于沸水会让肉块表面的蛋白质迅速凝固,营养被禁锢于肉块之内难以流出所致;但若将凉水与肉慢...

55度杯使用感受

日期:2018-03-27 / 作者:天涯 / 分类:家居生活 / 浏览:3,656次 3 个评论
55度杯使用感受
作为新手父母,每次给孩子冲奶时,水温都难以把控。尤其是看到孩子饿得哇哇哭,却还要等到水降到合适的温度才可以给孩子吃,真是一种煎熬。 于是跑到网上看冲奶器,却发现电商推送过来一款“55度”快速降温水杯。这种水杯据说能够迅速降温,加入开水摇一摇就可以秒降到55度。刚开始觉得这就是个噱头,但不管真的也好假的也罢,买一个回来试试就知道了。假的大不了退掉,可万一是真的呢,不就可以稍带解决冲奶问题了吗? 55度水杯第一印象 外...

喝果汁能代替吃水果吗

日期:2018-03-27 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览:498次 2 个评论
喝果汁能代替吃水果吗
水果的味道香甜、营养丰富,是生活中必不可少的美味。榨汁机可以直接将水果的汁液从果肉和果皮中分离出来,于是有越来越多的人用“喝果汁”代替吃水果。可这样真的就好吗? 果汁的好处 1、喝果汁时不需要咀嚼,老人和孩子享用起来毫无障碍,可以用来帮助TA们更好地补充维生素和其他微量元素之需。 2、果汁里不含果肉纤维,不仅口感更好,味道也更加甜美,更易于被我们的味蕾所接纳。 3、可以与蔬菜汁混合,制作成果蔬汁。如果单独饮用蔬菜汁...

飞利浦HR3868破壁机有何不同

日期:2018-03-26 / 作者:liuxin / 分类:电子电器 / 浏览:2,798次 1 个评论
飞利浦HR3868破壁机有何不同
飞利浦破壁机的型号不多,但每一种型号都有不同的功能和定位。 今天要讲的飞利浦HR3868破壁机首先在外观就与常规产品有所不同,在定价方面也显然格外高冷。下面我们就从参数配置、功能特点等方面出发,将其与飞利浦破壁机产品的另一个主流型号HR2099进行详细对比,希望能够帮助各位找到更加适用的型号。 基本参数对比 1、飞利浦HR3868破壁机配备2000W的电机,其转速可达每分钟45000转,功率和转速远远超过了HR20...

破壁机真的有助于食物营养释放吗

日期:2018-03-21 / 作者:liuxin / 分类:电子电器 / 浏览:2,353次 1 个评论
破壁机真的有助于食物营养释放吗
破壁机这种厨房小家电很多人都知道,其工作原理说起来倒也简单:利用飞速旋转的刀头,对食材进行反复冲击、研磨,达到“打破食材细胞壁”的效果,从而使食物“释放出更加丰富的营养”,以帮助消化。据我们了解,市场上的破壁机产品价格不菲却广受追棒,之所以如此,与上面的这套神奇的说法不无关系。 为什么要给食物“破壁” 据相关厂商介绍,曾有一项研究表明,有一些植物或真菌的细胞壁是由“几丁质”之类的坚硬物质构成,不溶于水和弱酸(胃酸)...