食品 - 进来吧

哪些人需要吃维生素片

日期:2019-09-09 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:66次 1 个评论
哪些人需要吃维生素片
如果你去问医生(必须是正经医生,不是那种药店的医生),医生给出的答案十有八九是这样的:如果你不偏食,并且消化功能正常,那么就不会缺维生素,也就没有必要去吃维生片。 这个观点非常科学也非常正能量,我本人非常赞同。但我必须要说,在实际生活中,“偏食”这个概念很难定义,消化功能是否正常也不可一概而论,再加上其他一些莫名其妙的因素,让“吃维生素片有没有必要”这个问题的答案变得扑朔迷离。 偏食者需要补充维生素 在现实生活中,...

蒸蛋器哪种好

日期:2019-09-02 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:93次 1 个评论
蒸蛋器哪种好
普通蒸蛋器 普通蒸蛋器只有一层底盘,鸡蛋容量一般不超过7枚,可以用加水量的多少来控制鸡蛋的熟度(多加水鸡蛋就会煮得更“老”一些,反之就会“嫩”一些),多采用塑料顶罩,售价一般在30元左右。这种蒸蛋器的功率多在300W左右,通过底盘温度来判断是否干烧(水未烧干前底盘温度不会升到特别高),如果发现干烧则自动停止加热。 普通蒸蛋器的优点是构造简单、价格便宜,用起来没有大缺陷,适合绝大多数家庭使用。 不锈钢蒸蛋器 构造与普...

蒸蛋器有异味怎么办

日期:2019-09-01 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:83次 0 个评论
蒸蛋器有异味怎么办
蒸蛋器依靠高温蒸汽将鸡蛋蒸熟,这种小型电器在半密封状态下工作,水汽升腾遇冷后还会再次回流,用水量极少,也比较节约能源,只需要很少的水、电以及时间就能够把鸡蛋蒸熟。蒸蛋器的优点多多,但在鸡蛋蒸熟后常常会散发出一种近乎于臭味的怪异气味,让人难以接受,甚至还有人会怀疑是不是鸡屎或者变质的臭鸡蛋从中作梗。 蒸蛋器为什么会发臭 事实上,遇到臭鸡蛋的概率很低,蛋壳上的鸡屎更是不太可能。导致蒸蛋器发出异味的罪魁祸首,其实是鸡蛋内...

孩子不喜欢吃鸡蛋怎么办

日期:2019-08-19 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:115次 1 个评论
孩子不喜欢吃鸡蛋怎么办
鸡蛋的营养丰富,不仅包括了人体所必需的全部氨基酸,还有多种维生素、矿物质、脂肪和碳水化合物,是不可多得的全能食物。鸡蛋虽然营养丰富,但却有很多宝宝不喜欢吃鸡蛋。孩子之所以不喜欢吃鸡蛋,究其原因不外乎有如下几种: 1、鸡蛋是高蛋白食物,难免会有些许发腥; 2、蛋白虽然有营养,嚼起来却淡而无味,宝宝食之无味; 3、蛋黄细腻而发干,吃起来总是噎到嗓子。 为了解决上述问题,有人想到在煮鸡蛋之前通过晃动让蛋清和蛋黄混合起来,...

咖喱究竟是什么

日期:2019-07-21 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:241次 0 个评论
咖喱究竟是什么
有很多小朋友喜欢吃咖喱饭,时间充裕的家长可能会买些咖喱粉回来亲自动手制作,还有的家长喜欢带孩子去快餐店吃咖喱饭。无论是自制还是去饭馆,咖喱饭都离不开咖喱。咖喱这种食物味道迷人,常常让人欲罢不能。可又有谁知道:咖喱究竟是什么?用什么制成?营养价值怎么样? 咖喱的传统配料 传统意义上的咖喱主要以姜黄(又叫郁金,就是我们常用的“姜”)、芫荽籽、桂皮、辣椒、胡椒、小茴香、八角、孜然等香料制成。目前市场上的咖喱粉常常还会被加...

喝牛奶拉肚子怎么办

日期:2019-07-06 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:230次 1 个评论
喝牛奶拉肚子怎么办
牛奶口感醇美,富含蛋白质、钙、碳水化合物、脂肪等多种营养物质,是一种营养丰富且易于被人体消化利用的健康食品。 牛奶虽好,但有很多人喝牛奶后会有不同程度的拉肚子现象,不仅影响消化功能,还可能会引发脱水、营养不良等问题,让人苦不堪言。 于是问题来了,为什么有人喝了牛奶后会拉肚子?喝牛奶拉肚子该怎么办? 喝牛奶为什么会拉肚子 1、乳糖不耐受。所谓乳糖不耐受,是亚洲人(尤其是亚洲成年人)普遍具有的一种身体特征:有一半以上的...

盒装牛奶怎样倒出来才不会洒

日期:2019-06-12 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:410次 0 个评论
盒装牛奶怎样倒出来才不会洒
为了便于加热和饮用,我们常常要把盒装的牛奶倒出来。把盒子里的牛奶倒出来这件事看似简单,但却常常因为牛奶四处喷洒而让人懊恼不已。 为了又快又好地把盒中的牛奶倒出来,各位可以尝试如下几种不同的倒法。 把盒子的两头都剪开 盒装牛奶之所以会在倒出来的时候四处喷溅,主要还是空气在作怪:牛奶流出时,盒子中的的空间变大、气压变低,于是外面的空气乘机涌入并引发盒中的牛奶四处激荡,稍有不慎便会从盒口溅出。为了避免发生这种情况,可以尝...

喝牛奶注意事项

日期:2019-06-11 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:419次 1 个评论
喝牛奶注意事项
牛奶的营养价值高、口感好、易食用,是一种广受欢迎的液态食品。牛奶虽好,但由于受到奶源、灭菌方法、运输存储、食用方法等因素的影响,最终所能体现的营养价值各不相同。 为了能够买到好牛奶并正确喝牛奶,请在牛奶的购买及食用过程中注意如下几点。 酸奶和纯牛奶哪种好 在当前情况下,无论何时何地,只要是正规品牌的酸奶(复原乳和酸奶饮料除外),在奶源和营养价值方面都要优于普通牛奶。 不过也要注意,很多厂商为了提升酸奶的口感,常常会...

牛奶的价格为什么差别那么大

日期:2019-04-23 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:1,415次 1 个评论
牛奶的价格为什么差别那么大
牛奶的营养丰富、口感诱人,是广受欢迎的日常食品。牛奶是奶牛的乳汁,从理论上来讲,不论是三元、光明还是伊利、蒙牛,在营养价值方面的差别并不大。但很显然,现实并非如此。 仅以国产牛奶为例,市场上号称高端的产品每升售价超过20元(例如特仑苏、金典),普通产品每升售价多在12元左右,低端产品每升售价常常低于10元,高、低端产品之间的售价相差两倍以上,这又是何原因? 奶源不同 以蒙牛特仑苏为例,厂商常常会在各种广告中反复强调...

转基因大豆油好不好

日期:2019-04-15 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览:1,659次 1 个评论
转基因大豆油好不好
首先声明,本人既不是挺转派也不是反转党,而是一个既崇尚尖端科技,又能够面对残酷现实的理性派现实主义者。 对于转基因大豆好不好的问题,我认为各方利益相关者的意见难免偏颇。据我了解,主流科技界、左派前沿媒体乃至国家农业部内部都有极其强硬的挺转派,但在传统媒体、普通大众、传统医学传承者的心目中,转基因大豆又如同吃人不吐骨头的恶魔一般不可饶恕。 转基因大豆的产量高、成本低,在国内常常被用于食用大豆油的生产。这让我们不由担心:...