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干果机好用吗

时间:2019-07-23 / 作者:liuxin / 分类:家居生活 / 浏览次数:3,503次 / 1个评论 发表评论

干果机的主要用途是制作果干和其他烘干类食物。果干的含水量少,风味更加浓郁,食用起来也比较方便(有些还能泡水喝),是很多人都喜欢的零食。果干虽然很容易就能买到,但大多数售价较高,还有一些则含有较多添加剂,不够健康。也有人曾尝试过自己晾晒果干,但又会存在晾晒时间长、容易落灰、发生霉变之类的问题。

果干

干果机如何烘干食物


干果机的构造和原理非常简单,主要由发热元件、风扇、控制元件、烘干腔和食物托盘(网状)组成。
干果机的工作步骤是这样的:风扇将发热元件散发的热量以热风的形式吹到烘干腔内,一段时间后烘干腔内的水果就会将水分蒸发大半,变成水果干。相比在自然环境下晾晒,干果机的温度可控,能较好地保持水果的色泽;空气循环速度快,可加快水果的脱水速度。

果干

干果机的工作效率


水果的含水量大多都比较高,在自然环境下晾晒的时间会比较长,如果干果机的效率不够高,可能会让很多人失去兴趣。好在干果机的工作效率还不错,要比自然环境下晾晒快不少,即便是一些不太容易烘干的水果,也基本能够在12小时左右将其烘干到合适的程度(水果的切片不能太厚)。再加上干果机能够在无人值守的情况下自行工作,还能够避免尘土和霉变的烦恼,即便效率略低也足以满足家庭用户的使用需要。

准备烘干的水果片

干果机的用途及适合人群


干果机不仅仅可以用来烘干水果,还可以烘干蔬菜、肉类、药材、花茶甚至制作酸奶。用途非常多,那些常见的、不常见的烘干食物都不在话下。
不过要提醒各位,果干的味道虽然诱人,但有些果干含糖量较高,食用过多可能会发胖,营养成分也不及新鲜水果丰富。因此,对于常规家庭来说,专门买一台干果机似乎并没有太大必要。但如果是家中有孩子,并且孩子对新鲜水果和蔬菜不感兴趣,就可以用干果机来制作一些水果干和蔬菜干让孩子食用。虽然果蔬中的部分维生素会有所流失,但纤维及微量元素等成分却会被保留下来,只要避免过量食用,便是很好的零食。
除此之外,还有不少人会用干果机给爱宠制作肉干,不仅更加灵活、有趣,也要比直接购买肉干省钱不少。

正在工作的干果机

干果机的价格


根据容量、功能及机身材质的不同,家用干果机的价格多在150-500元之间,大多数人都易于接受。

正在工作的干果机

1个评论

  1. 匿名
    2019/07/24 17:30:34

    还有这种机器?看起来挺好,我平时都是放在阳台晾,但晾出来的颜色不太好看。

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