2017-02-25 ↔ 6885阅读

吃在广州西华路

西华路是我们一家三口春节广州行的第二站。虽然还只是正月初七,古老的西华路上早已是人流穿梭,道路两旁林林总总的店面大半都已开张。
之前倒也听说西华路是老广州有名的吃货好去处,网上列出的西华路小吃店排行榜也看过,但根据本人多年经验,门可罗雀的店吹得再好听也不会去,招牌宽大几乎超过店面的也不怎么去,于是就有了今天这篇稍稍有些特别的西华路游吃记。
写得不好,请各位担待。

广州西华路

第一次来到西华路

1、潮汕味鱼旦粉。来之前就知道这里小吃比较多,所以我们三个人都是饿着肚子来的,坐公共汽车到广医站下车后步行到西华路已经是下午一点多,我们从人民北路路口沿西华路往里走了几百米后,看到第一家中意的小店就是这家“潮汕味鱼旦粉”。店里大概有六七张小桌,每桌有3-5个座位,基本都已坐满。我们勉强找到一张靠墙的小桌落坐,然后要了小份的五彩鱼旦粉和鱼旦面各一碗,每份好像不到15块的样子,吃完后基本都是半饱。
这家的鱼旦粉应该算是我所吃过的米粉里面最好吃的了吧(请原谅在下见识之短浅)。除了味道、食材搭配、粉面质量比较好以外,鱼旦确实够筋道、够美味,加到粉汤里面的炸鱼皮更是第一次吃到。

鱼旦粉

鱼旦粉的作料

2、芝麻糊世家。沿西华路继续往西走,来到第一个十字路口处就听到了浑厚而又干脆的吆喝声:“来啦来啦来啦,技马乎”,然后还有一句“香甜美味的技马乎”。停下来一看是家半露天的手磨芝麻糊店,小堂里落坐的人并不算多,但有几个打包带走的顾客在交钱,于是我们找位子坐下来要了两份芝麻糊,还加了三个汤圆,吃完后感觉不过瘾又要了一份花生糊,一共花费不到30元,吃完后肚子基本还是半饱(每份芝麻糊确实不多,关键这种流水般细腻的食物确实不占肚子)。
后来知道这家“芝麻糊世家”在网络上算是西华路的上榜名吃,吃完后的感觉确实爽滑香甜,但个人感觉应该是加过糖的,因为对于我来讲甜得实在有点过头。
3、肥姨靓点。能够来到这家店纯粹是因为这里人多,并且里面几乎全部都是当地的客人。“肥姨靓点”应该算是一家典型的广东早茶店,每位客人不分大小都要收取4元茶位费,然后每人选一小包茶叶,再发一套茶具和餐具,位子上有比较简单的上水、烧水、倒水的茶具,落坐后叫几份点心自行续水斟茶,耗上两三个钟头也不为过。
除了喝茶以外,我们还要了肠粉、虾饺、凤爪等几样菜品,连同茶位费一共不到60元,一个钟头过后连吃带喝已感觉全饱,正要出门,去门口打探的儿子报告说外面下起大雨。

点心和菜品

点心和菜品

点心和菜品

4、大雨。正所谓贵人雨多,本来打算休息片刻释放一下茶水所占用的内存,然后再去找下一家,但没想到天气预报里讲的小雨竟发展到路面起泡的规模,于是我们飞步窜上了门口的公交车就往回赶。
还好,即便下大雨貌似也不会堵车,由此来看广州应该是一个不怎么堵车的城市。我们没有直达的公交车,中途想要打车但因为出租车加钱太狠未遂,只好在换乘站搭乘另外一辆公交车才回到宾馆。

再赴西华路

1、叉烧饭和鸡汤。第二天之所以再次来到西华路,完全可以用意犹未尽四个字形容。正月初八正午过后,我们从广东博物馆打车直奔距“肥姨靓点”最近的那个路口。到达后虽已是下午两点,但发现里面仍然爆满,肚子实在不争气就来到对面一家类似的小店,进去后要了叉烧饭和鸡汤,发现味道比较普通。儿子实在饿得够呛,号称要在此处一次吃饱,在我的劝说之下最终留下半碗米饭(我平时不喜欢浪费,但无奈饭量有限,实在不想这么容易就把有限的食量全部交代在这里)。
2、肥姨靓点。吃完叉烧饭和鸡汤,肚子已经没那么饿,中途老婆去“肥姨靓点”占好了座,我和儿子结了账也一同前往。
这次我们点了两样白灼青菜(菜心和生菜),然后还有叉烧包、虾饺、蒜香排骨、肠粉(另外一种)等五六样,花费不到90元,吃完后基本全饱。由于昨日大雨打乱行程,所以今天需要赶路,没坐多久我们就结账奔赴下一站。
这家店虽然环境比较普通,但说实话菜品都还不错,唯一不太习惯的地方就是有人吸烟(广州吸烟的人貌似要比北京多一些)。

菜单

点心和菜品

点心和菜品

不太会写总结,只是希望下次再来。广州这座城市还是非常漂亮的,广州人也大多比较文明热情,广州的美食更是让人留恋、回味。
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