推荐一款全自动面条机

推荐一款全自动面条机

时间:2013-05-17 / 作者:胖头鱼 / 分类:电子电器 / 浏览次数:11,383次 / 5个评论 发表评论

喜欢吃面条的朋友们往往有个共同的烦恼:自己做面很好吃,但和面、揉面、擀面、切面……非常复杂,即要花时间出力气,还得要各种功夫到家。如果想要偷个懒,去买主食店的面条或者干脆去买挂面吃,不但口感差,健康安全方面也实在是让人放心不下。
很多70后80后的朋友们都知道那种手摇的面条机:先和好面然后擀匀再切成带状的面块,安装好合适的模具,轻轻摇动手柄,均匀的面条就OK了。可是这样的面条机现在越来越少了,几乎不见了踪影,难道喜欢吃面条的人少了?或者是这样的机器相对于那些家门口的主食店,显得有些鸡肋……
我是一个喜欢偷懒的人,一直梦想生活在全部自动化的世界当中。小的时候就因为懒,幻想着有各种各样的自动播种机、施肥机、收割机,现在回农村一看,全部都实现了,甚至比我想象中的还先进。但是对于我这个酷爱吃面条的北方人而言,一直没看到有好用的“面条机”,实在是非常遗憾。直到前几天,我在一个导购网站看到了九阳的一款新产品。

九阳全自动面条机

1.号称全球首发的九阳全自动面条机
看到了这款产品的介绍和参数,又参考了网友们的各种评价和建议,我最终决定下单了。首先现在的市面上没啥选择的余地,九阳的动作很快,号称全球首发,其他厂家完全没有这类的产品;其次,九阳这款全自动面条机给人的感觉还是不错的,我决定试一下效果究竟如何。

2.外形还算精美,适合家庭使用
这款全自动面条机的主要功能是和面(搅拌)、挤压(揉面)和切面(通过模具),机器大小如电饭煲,从加料到出面大概十分钟左右,整个过程完全自动,每次加工可做2-4人的面条(200克-500克干面粉)。

3.要注意水和面的比例,清洗稍显复杂
因为自动的搅拌、挤压等工序,对水和面的比例搭配要求较高,所以最好按照建议的比例进行配比。这款机器会附带一些有刻度的量具,使用起来非常简单。
加料方面,可根据个人喜爱加入像鸡蛋、蔬菜、食用色素等辅料,可以制作各种口味和形式的面条。
跟榨汁机、酸奶机、面条机等机器一样,存在清洗的问题。虽然随机带了一些用于清洗的工具,但仍然需要进行相对复杂的拆装和清洗才能清理干净。虽然比起手工做面条的费劲程度这个算不了什么,但我还是期待有一天能出现更好的、可以自动清洗的全自动面条机。

4.多种模具可制作多种面条
九阳全自动面条机一共带了6种不同粗细和形状的模具,基本可以满足常见的需求(还可以做空心面)。但如果想做一碗一根的长寿面、或者是刀削面、拉面之类的,这个肯定是不行的。
这个机器做出来的面条既不同于手工刀切的面条,也和那种传统手摇的面条机不同,这个是“挤”出来的,所以吃起来还是稍有差异的,但个人认为一点也不差,甚至会更精道。机器和人力相比毕竟还有力量方面的优势,只要设计合理,挤个百遍千遍也就一会儿的功夫。

5.价格方面
从设计、做工、静音、附件等方面来看,现在的价格还算合理,并且时不时的会有一些促销活动,大家可以持续关注。

jinlaiba.com是中立的评测网站。下列单品来自天猫、京东、亚马逊和淘宝,请放心浏览(2017-11-13更新)

5个评论

  1. 匿名
    2016/11/01 16:51:42

    九阳这类大牌子的面条机没有用过,不过之前尝试过一个苏泊尔的全自动面包机,需要很精准的材料配比,稍稍有一点不对做出来的就完全不是那个蓬松的感觉了,面条想做的好吃应该和那个是一个道理吧。

    • 胖头鱼
      2016/11/01 17:03:07

      貌似九阳主要就是豆浆机比较好

  2. 雪儿
    2015/08/09 14:23:10

    我要买一款全自动面条机哪款好,家用。

  3. woshibozhu
    2013/06/07 10:26:52

    又有新经验。
    最近一直在用,现在总结了新经验:其实机器用完之后完全可以不用洗!
    用完先放着不管,饭后洗碗前把残余的面取出来就好。很容易就取出来了,粘到外壳上的用起轻轻一搓即可,其他地方的找根筷子轻轻一捅就下来了。清洗的问题也可以解决了。

  4. woshibozhu
    2013/05/27 18:11:45

    试用过了。第一次水少了点,有点失败,出来的几乎是干面。第二次成功!面条非常好吃!!!
    清洗没有想象中那么复杂,如果嫌麻烦可以一次多做一些放冰箱,面条这个东西放个一两天是没有问题的,甚至还可以冷冻。
    比起主食店里买的面完全是不同的境界,健康好吃!挺!!!

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