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西安小吃哪里好

时间:2019-04-05 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览次数:1,931次 / 2个评论 发表评论

作为一名第一次前往西安的外地游客,在这里和大家讨论“西安小吃哪里好”的问题貌似有些唐突。不过,外地游客虽然无法全面了解西安小吃的种类、品牌、门店地址和价格,但外地游客的建议却一样具有不可或缺的参考价值:
1、没有广告推广之嫌;
2、能够从不同的视角出发提供建议;
3、不会出现爱屋及乌的偏颇。
闲言不叙,下面简单说一下我对西安回民街、永兴坊、大唐不夜城以及个别零散街边店的感受。

西安小吃哪里好

回民街、永兴坊和大唐不夜城


我和家人来到西安的时间是农历正月初二清晨。这几年来春节游异常火爆,但由于春节期间有很多店家停业,可供选择的餐厅有限,很多小吃街、小吃店都是爆满,反而能够让许多问题得到突显。
1、大唐不夜城。大唐不夜城的人流量非常大,街道两侧各种工艺品店、文化展、科技展以及小吃店应有尽有。大唐不夜城的规模宏大,所以不会显得特别拥挤,小吃店每隔100米左右就会有几个,人不是特别多,很出名的那种需要排队。我们在大唐不夜城品尝了牛肉饼、镜糕、彬县御面、豌豆黄、桂花糕等小吃,总体感觉还不错。
优点:游览项目丰富,可以边逛边吃;小吃方面,个人感觉在口感方面比较有地方特色,品质也比较精细,价格要比回民街的便宜(后来我们也去了回民街和永兴坊)。如果你的时间不够宽裕,完全可以在游览大唐不夜城的过程中捎带品尝西安小吃。
缺点:没有肉夹膜、羊肉泡馍、biang biang面之类的比较正式的类型,也很少有可以坐下来的地方。

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2、回民街。回民街是西安最有名的小吃一条街,有名之处在于回民街的小吃数量多、种类全、客流大,但去过之后却让人感觉五味杂陈。
优点:大而多,有氛围,有一些名气比较大的老字号,有些店的店面比较大,可以坐下来慢慢品尝。
缺点:粗制滥造的现象层出不穷,价格偏高,节日高峰期过于拥挤,整条街以“吃”为主旋律,有点单调。
3、永兴坊。永兴坊介于大唐不夜城和回民街之间,地片不大不小,既有一人小店也有店面宽敞的老字号,既有小吃也有工艺品,食物的品质方面要比回民街的好一些,价格也比回民街的便宜。
优点:有吃有玩,小吃的品质较好,价格适中,种类也比较全。
缺点:人流不少,位置要比回民街略为“偏僻”(回民街几乎与鼓楼相连)。

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关于零散街边店


我们从农历正月初二待到正月初六,每天除了早点以外至少还要再吃两顿饭,如果是小吃,每餐至少要吃三样食物。这样下来,我们在5天的时间里要游走于西安的多个景点和餐馆之间,分别在大唐不夜城、大悦城、大雁塔、回民街、永兴坊以及众多街边散店尝试过各种食物,得到一条重要的法则:游客越多的地方,小吃的品质就相对越差。
换句话说:如果你能找到非旅游区的著名小吃店,就有机会品尝到更美味、更实惠的西安美食。
以最有名的回民街为例,整条街清一色的都是小吃,人多得没有落脚之处,有名气的店门前常常要排一条长长的队伍。但说实话,回民街的小吃严重同质化,食物的品质良莠不齐,价格反而要比永兴坊和大唐不夜城的更贵。如果你对回民街比较了解,也许可以挑出一些质优价廉的去品尝,但对于外地游客而言,一圈走下来大概率都会大失所望。
再以西安图书大厦旁边的某连锁凉皮店为例,客流量并不大,春节期间用餐高峰期的时候刚好能坐满。来这里的大多都是当地人,凉皮、肉夹膜之类的小吃也都有,价格要比那些有名的小吃街便宜很多,但个人认为在品质及口感方面甩出那些小吃街好几个街区。不过,同样是相同品牌的凉皮店,位于大雁塔北面的那家却是另一番体验:虽然菜品的价格不变,但在数量方面却大打折扣,上菜的速度也要慢许多,品质方面也显得比较粗糙,实在不能与前者同日而语。

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2个评论

  1. 匿名
    2019/04/08 11:25:44

    西安的肉夹馍皮脆肉汁多,真的很好吃。不过景区附近的味道都一般。

  2. 匿名
    2019/04/07 17:38:26

    去过回民街,种类倒是挺多的,好像大多是特产和各种饼,很多感觉并不太喜欢。

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