青岛黑啤怎么样

青岛黑啤怎么样

时间:2014-06-09 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览次数:14,831次 / 8个评论 发表评论

黑啤色泽深、口味醇、浓度高,是啤酒爱好者的最爱。我们知道在全世界范围内尤以德国慕尼黑的黑啤最为著名,但苦于相隔万里,再好的慕尼黑黑啤也难以在最新鲜的状态下运到国内。不过现在好了,因为我们有了一个国内的备选项:青岛黑啤。

青岛啤酒的历史


青岛啤酒始创于1903年,距今已有100多年历史。青岛啤酒厂最初由英德两国啤酒商人创建,后又被日本商人收购,建国后改建为国营青岛啤酒厂。
青岛啤酒从诞生伊始就以精良的酿酒技术取胜。1903年刚刚建厂的时候,青岛啤酒厂可达到年产2000吨的生产能力,可以同时生产淡色啤酒和黑啤。1906年时,青岛股份公司的啤酒在德国慕尼黑博览会上获得金奖。建国以来,青岛啤酒在原材料、生产设备、酿造技术、销售渠道等方面均得到全面的发展,曾先后在欧美及亚洲的酒类博览会上获得殊荣。如今的青岛啤酒已是全球500强品牌,其产品远销70多个国家和地区,深受国内外啤酒爱好者的喜爱。

青岛黑啤

黑啤与普通啤酒的区别


1.颜色。黑啤的颜色要比普通啤酒深不少,色泽较浓的黑啤往往呈现出深琥珀色甚至墨色。不过高品质黑啤的颜色虽深,但酒浆却不会有任何浑浊感,也不会有悬浮物和沉淀物。
2.口感。黑啤的口感微苦,入口的时候会有比较明显的麦芽焦香,回味时甚至还会有点微甜。黑啤通常不会有明显的酸涩味道。
3.浓度。主要是指麦芽汁浓度和酒精度。主流的黑啤通常会有12度以上的麦芽汁浓度以及4度以上的酒精度,均要比普通啤酒略高。
4.制造工艺。除了发酵工艺与普通啤酒略有不同以外,用于酿造黑啤的麦芽还会多一道焙烤的工序。黑啤洒中蕴含的焦香与微甜正源自于此。
5.价格。由于工艺复杂、浓度更高,所以通常情况下黑啤的价格要比普通啤酒贵不少。以青岛啤酒为例,500毫升罐装白啤的价格约合不到5元一罐,而同样规格包装的黑啤却要10元以上的价格,在价格方面显然要高出很多。

青岛黑啤怎么样


1.基本参数。配料:水、麦芽、焦香麦芽、大米、小麦芽、黑色麦芽、啤酒花;麦汁浓度12,酒精度4.5,保质期365天,最佳饮用温度8摄氏度-15摄氏度。
2.口味。青岛黑啤的口味较浓,不过除了焦香与微苦以外没有怪味,属于比较正宗且醇正的黑啤。当然,如果你期待的是巧克力的味道,那么仍然还是要失望的。
3.价格。500毫升每听、12听装的价格要卖到160元以上,显然这个价格有些贵。虽然酒的品质没的说,但每个人的口味并不相同。青岛黑啤的口感是否能够得到你的认可,恐怕还是要品偿一下方可知晓。

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8个评论

  1. 匿名
    2017/08/01 17:01:15

    一罐青岛黑皮超出10大洋,这么高的价位就不如喝德啤了

  2. 匿名
    2017/07/12 10:56:57

    前两天超市搞活动买来尝了一下,喝起来味道比一般的啤酒要苦,颜色是黑色的,不过口味还不错,不算难喝。

  3. 匿名
    2017/07/10 17:08:51

    青岛黑啤确实很不错,比较合我胃口,有没有人喝过青岛原浆啊,据说挺好喝的

  4. 匿名
    2017/07/04 17:03:02

    国内的啤酒最喜欢青岛啤酒了,青岛黑啤每罐要比黄啤贵好几块,黑啤的价格接近进口啤酒了

  5. 匿名
    2017/06/10 21:38:45

    今天第一次喝青岛黑啤酒,很好喝,不酸,焦香,微甜,以后会喜欢常喝它的

  6. 匿名
    2017/06/08 17:11:37

    有次去朋友家吃饭喝的青岛黑啤,是我第一次喝青岛黑啤,个人口感特别好,表示很喜欢青岛黑啤

  7. 匿名
    2017/05/23 16:54:11

    黑啤好喝,有股淡淡的焦味,青岛黑啤更不用说了,卖的也挺贵的

  8. 匿名
    2016/10/24 17:29:41

    喝啤酒就是为了喝那种苦味吗?感觉所有的啤酒味道都差不多啊,没有好喝难喝之分,都不好喝。

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