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吃黄瓜可以减肥吗

时间:2018-07-05 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览次数:2,246次 / 2个评论 发表评论

黄瓜又叫青瓜、吊瓜、胡瓜,是一种含水量高、口感宜人、价格便宜的蔬菜类食物。由于种种原因,黄瓜被很多人作为最佳减肥食品进行食用,甚至有人在减肥期间将黄瓜作为主要食物,想要通过这样的方式迅速减肥。

黄瓜

黄瓜的营养价值有限


看到黄瓜同学敦实的外表,很多人会以为这是一种热量很低、维生素和其他营养却很丰富的健康食品。其实这是一个巨大的误会。
作为食物,黄瓜的营养价值几乎微不足道;即便作为低热的减肥蔬菜,黄瓜在营养价值方面的表现也不及格。
黄瓜中最值得称道的营养物质是维生素C,但却也仅有每百克9毫克如此卑微的存在。除此之外还有钾102毫克(这个还可以),胡萝卜素90微克,钙24毫克,磷24毫克,镁15毫克,维生素A 15微克,碳水化合物2.9克,蛋白质0.8克,铁0.5毫克,膳食纤维0.5克……。可以看到,就算是我们普遍认为理应很多的膳食纤维也仅有每百克0.5克。就算把这些营养全都加起来,总量也不会超过5克,剩下的95%以上的都是水。
下面再来看看另一种减肥食物鸡蛋的营养价值:每百克鸡蛋含有蛋白质13.3克,碳水化合物(克)2.8,脂肪8.8克,维生素A 234微克,钾154毫克,磷130毫克,钙56毫克,铁2毫克,维生素E 1.84毫克,锌1.1毫克,维生素B2 0.27毫克,维生素B1 0.11毫克……。如果拿黄瓜和鸡蛋进行营养价值方面的对比,黄瓜基本就属于出来打酱油的吃瓜群众类型。

鸡蛋

不摄入热量可能会越减越“肥”


有人可能会说,这就对了,吃黄瓜就是为了减肥,营养多了还怎么减肥?
这是一个巨大的误区。抛开蛋白质、维生素、钙、铁等其他非高热的、人体必须的营养物质不谈,仅就热量的摄入而言,对于减肥也是必须的。
我这样解释给你听:就算你在一整天的时间里不走一步路、不说一句话,所要消耗的热量也必将超过1000大卡。如果你拒绝摄入热量,这些热量缺口就只能靠燃烧原有的脂肪和蛋白质(肌肉和内脏的重要组成部分)来供应。烧脂肪还好,我们求之不得,但不幸的是,如果你不摄入热量,身体就会像勒紧裤腰带过日子的地主婆一样把余粮(脂肪)都存起来,然后把只吃饭不干活的工人(肌肉及内脏)都辞退,以此来度过即将到来的大饥荒。
如此一来,你身体中的肌肉甚至内脏就会变得越来越迷你,脂肪的数量却没有太大变化,到头来即便你意志坚强减重成功,减掉的基本也都是身体的精华,留下的却是脂肪,体脂率不降反升。
从此往后,你将误入减肥不归路,越减越肥、越减越萎靡、越减越反弹。

萎靡不振的狗狗

生吃黄瓜的弊端


另外,吃黄瓜减肥还有一个弊端:黄瓜表面会有农药残留,还会有寄生虫和病菌方面的风险。为了避免这些问题,请将黄瓜放到盐水中泡15分钟左右再洗净食用,以避免造成慢性中毒和急性食物中毒。

黄瓜

减肥不可操之过急


我们最想说的是:将黄瓜作为减肥食品没有问题,但请同时摄入身体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养,然后结合有氧燃脂及无氧增肌运动,让减肥变成一种良好的生活习惯并长期坚持,这将要比单纯靠吃黄瓜减肥更加科学、健康、有效。

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2个评论

  1. 匿名
    2019/04/23 17:16:29

    你简直 像极了爱情
    我就是吃黄瓜减肥的

  2. 匿名
    2018/07/05 16:41:04

    夏季减肥几乎离不开黄瓜和西红柿啊。

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