2021-02-23 ↔ 1960阅读

如何预防糖尿病

糖尿病在现代社会竟然已经发展成为一种常见病。虽然通过药物或胰岛素治疗,一般可以使血糖得到控制,但却无法根治,不仅在饮食方面有诸多禁忌,药物和胰岛素治疗也需要终生进行,让生活质量大幅下降。不仅如此,糖尿病还会引发诸多并发症(中风、口腔疾病、肾病变、性功能障碍、神经病变、心血管疾病、视网膜病变等),对生命质量造成严重影响。不过,糖尿病在一定程度上是可以预防的,至少我们可以通过饮食及生活习惯的改变,降低糖尿病的发生概率、减轻糖尿病的严重程度。

糖尿病的表现

1型糖尿病和2型糖尿病

糖尿病分1型和2型两种。1型糖尿病与遗传基因的关系更多,大多是某种基因异常导致的,发病年龄一般小于30岁,发病较为突然。我们经常见到的是2型糖尿病(原名叫成人发病型糖尿病,意思是后天的、35-40岁之后发病的糖尿病),2型糖尿病约占糖尿病患者的90%以上)。
与基因有关的1型糖尿病很难预防,但2型糖尿病往往和饮食及一些生活习惯有关,是完全可以预防的。
糖尿病是以血糖高为特征的代谢性疾病。对于正常人来说,当血糖水平过高时,我们体内会分泌胰岛素(具有降低血糖的作用),保持血糖平衡。而糖尿病人则存在胰岛素分泌缺陷,或者可以分泌胰岛素,但胰岛素的效果较差(胰岛素抵抗),导致无法控制血糖平衡,这时就需要药物或者胰岛素去治疗(较轻的糖尿病也可以通过饮食调节进行血糖控制)。

胰岛素

如何预防2型糖尿病

1、均衡饮食。一般合理的饮食结构是这样的,对于正常人来说,碳水化合物占50%-60%,脂肪类占25%-30%,蛋白质占10%-15%,如果某一种或两种偏多(例如有的人爱吃肉,往往体型较胖,每顿饭也基本都是肉,主食也吃得多,蔬菜较少,这就导致脂肪、碳水化合物偏多),就会增加消化系统的负担。也有的人基本不吃主食,身体很瘦,往往吃蔬菜多,每天摄入的碳水化合物(糖分)少,胰岛素很少工作,长此以往使胰岛素趋于休眠的状态,活性降低。因此保持均衡的饮食对预防2型糖尿病至关重要。
2、将总摄入量控制在合理范围。每天摄入的饮食为我们的身体活动提供能量,当总摄入量>总消耗量,身体易发生肥胖,总摄入量<总消耗量,则易发生体型偏瘦,营养不良等问题。只有总摄入量接近总消耗量,才能保持平衡,让身体各个机能正常运行。首先计算每天的摄入量(网上可以查到各种食物的热量表),然后再计算自己大概的消耗量,这样就能更好地平衡。消耗量=基础代谢率+运动消耗,基础代谢率与个体的身高、体重、性别和年龄有关,是指我们呼吸、心跳及食物消化等维持正常生命活动所要消耗的热量,男性与女性的基础代谢率计算方法不太一样:
女性基础代谢率(kcal)=655+9.6*体重(kg)+1.8*身高(cm)-4.7*年龄
男性基础代谢率(kcal)=66+13.7*体重(kg)+5*身高(cm)-6.8*年龄

基础代谢

通过基础代谢率,再根据我们自身的运动消耗情况,就可以知道我们每天摄入多少热量更加合理、健康。如果不知道自己每天的运动消耗量,也可以根据基础代谢率大概测算一下,也有专门的公式,测算出的是不同运动量每天所需的总热量(包括基础代谢):
几乎不动=基础代谢率*1.2
轻微运动(每周1-3次)=基础代谢率*1.375
中度运动(每周3-5次)=基础代谢率*1.55
积极运动(每周6-7次)=基础代谢率*1.725
专业运动(2倍运动量)=基础代谢率*1.9
3、适量运动。研究表明,增加肌肉含量可以提高胰岛素的敏感性,所以适量的运动对糖尿病的预防也有很好的作用。

中国居民平衡膳食餐盘

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