德国凯撒(Kaiserdom)黑啤怎么样

德国凯撒(Kaiserdom)黑啤怎么样

时间:2014-06-17 / 作者:胖头鱼 / 分类:家居生活 / 浏览次数:11,232次 / 1个评论 发表评论

趁着世界杯这几天,小编计划把一些容易买到的德国啤酒都“测试”一把。其实之前试过的啤酒也不算特别少,国产知名品牌、地方品牌、国外品牌全都加到一起的话,应该也有几十种。啤酒的地域性很强,不仅仅是因为地域间竞争难度大,不同地区消费者口味与习惯的差异也是一个重要因素。

德国凯撒黑啤

凯撒(Kaiserdom)黑啤


今天有幸品尝了一下德国凯撒(Kaiserdom)黑啤,下面将基本情况和个人感受发上来与各位共享。
1.配料与参数。原料:水、麦芽、啤酒花摄取物、啤酒花、酵母;产地:德国;麦汁度:11度;酒精度:4.7度;保质期:18个月。凯撒(Kaiserdom)黑啤并没有加入德国“纯净法”以外的其他原料,是最为正宗的啤酒;从酒精度和麦汁度来看,凯撒(Kaiserdom)既不属于清淡型也不属于烈性啤酒,应该是一款适合大众饮用的啤酒。
2.口感。之前喝过国产的青岛黑啤、燕京黑啤和哈尔滨黑啤,也喝过卡力特、熊牌等进口啤酒,总体而言国产啤酒更显清淡,而个别国外品牌又有点“重口味”。凯撒(Kaiserdom)黑啤入口时会有类似于巧克力的轻微焦苦味道(源于焦麦芽),入口后会有显明的麦香气息,回味的时候略带酸甜味道。对于喜欢清淡的国人来讲,凯撒(Kaiserdom)的味道既不会像水一样清淡,也不会像部分烈性啤酒那样让人望而却步。
3.泡沫。凯撒(Kaiserdom)的泡沫还算正常,开启时不会有喷涌状泡沫以及白色烟雾,泡沫细腻、保持持久,饮去酒汁后泡沫可挂杯数分钟之久,看酒汁品质应该采用了比较正宗且优秀的酿造工艺。
4.色泽。凯撒(Kaiserdom)黑啤酒汁颜色较深,色泽没有卡力特的黑,但比BEAR的要深不少。黑啤的色泽主要来自于焦麦芽,可以代表一定的原料比例,但色泽本身并不代表啤酒品质的优劣。
5.价格。我在超市购买凯撒(Kaiserdom)的价格为14元左右每罐(500毫升装),而网上的价格在220元左右每24听(500毫升装),可见网上购买还是便宜不少的。

jinlaiba.com是中立的评测网站。下列单品来自天猫、京东、亚马逊和淘宝,请放心浏览(2017-08-21更新)

1个评论

  1. 匿名
    2017/08/07 16:58:33

    我觉得黑啤都要比黄啤好喝,别说进口黑啤了,青岛黑啤都让我喜欢到不行

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